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2025.10.10
Christmas Cake by BEIGE
今年のブッシュ・ド・ノエルは、黒と白のドレスを纏ったようなモダンでエレガントな佇まい。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のショコラで仕立てたフィヤンティーヌに、芳醇なバニラのビスキュイ、甘酸っぱい苺のマルムラードを重ね、柚子の香りを効かせた黒と白の軽やかなクリームで包みました。
クリーミーなくちどけの中に広がるサクサクとした食感が心地よく、果実味あふれるレモンのコンディモンが全体の輪郭を際立たせます。ナイフを入れると、シックなクリームの中から艶やかな赤色が現れ、色彩のコントラストが生み出すサプライズに、思わず心を奪われます。
■商品概要
名称：ブッシュ・ド・ノエル
金額：￥15,000（税込）
サイズ：21cm x 5.5cm x 5.5cm
予約期間：10月8日（水）〜12月15日（月）
お渡し期間：12月19日（金）〜12月25日（木）の11:30〜20:00
お渡し場所：ベージュ アラン・デュカス 東京
予約方法：店頭、及び、オンライン予約
*受け渡しは店頭のみ（配送は行っておりません）
*数量限定（売り切れ次第販売終了）
2025.11.29
12月の定休日のお知らせ
平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、通常 毎週月曜日を定休日とさせていただいておりますが、年末の館内メンテナンス実施に伴い、下記日程を臨時休業 とさせていただきます。
〈12月の休業日〉
毎週月曜日：12月1日（月）、8日（月）、11日（月）、15日（月）
臨時休業日：
・12月16日（火）
〈年末年始の営業について〉
・年内最終営業日：12月28日（日）
・休業期間：12月29日（月）～ 1月7日（水）
・年始営業開始日：1月8日（木）ディナータイムより通常営業いたします。
ご来店を予定されているお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。