Reservation
2023年4月7日に、メニューやインテリアを一新して、より多くのお客様にお楽しみいただけるレストランとしてリニューアルオープンいたしました。
パティシエの繊細な手仕事によるスイーツやセイボリーをご堪能いただくアフタヌーンティーをスタートいたしました。
カメリアの花をイメージしたマンゴー、アーモンドのフラワーペタルを纏ったシュークリーム、「ル・ショコラ・アランデュカス」のショコラを使ったサブレほか、「ベージュ アラン・デュカス 東京」のシグネチャーメニューであるカメリアモチーフのデザート「カレ・シャネル」を含む、オートクチュールのように仕⽴てられた7種のスイーツは、どれもアラン・デュカスの料理哲学に基づき、糖分、塩分、脂肪分を控え、旬の素材本来の味わいを引き出しています。
追加でオーダーいただけるセイボリー2種(ロブスターサンド、あか⽑和⽜のタコス)やシャンパーニュを合わせれば、レストランのミニコースを味わうような上質なひとときをお過ごしいただけます。
13:30 - 15:30 (ドリンクL.O. 15:00)※2⽇前までに要予約。※価格は税込です。別途、12%のサービス料を頂戴します。
お⼀⼈様 7,000円
スイーツ 7種コーヒー ⼜は 紅茶
お一人様 10,000円
グラスシャンパーニュスイーツ 7種コーヒー ⼜は 紅茶
お⼀⼈様 12,000円
グラスシャンパーニュスイーツ 7種セイボリー 2種コーヒー ⼜は 紅茶
MENU
“マトラッセ” オリーブオイルのアイスクリームと柑橘
シリアルとショコラのクルスティアン キャラメル刺繍
アカシアの蜂蜜掛けマドレーヌ
アーモンドを纏わせたシュー マイヤーレモン
マンゴーの花織 ジンジャー
さくらんぼとタラゴンのボタン
カレ・シャネル ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房のショコラー【セイボリー 】※12000円のみロブスターサンド
あか⽑和⽜のタコス
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